レモンサワー♪

snow☆

2009年07月16日 19:45

   レモンサワー




暑くてだる~くなる夏にピッタリなレモンサワーの炭酸割り

友達の家で出てきたんだけど、美味しくて気に入ちゃった

レシピを教えてもらって、帰って即実行



はじめて作るのでまずは少しだけ

 レモン 2個
 酢   120ml
 氷砂糖 200g
 

 防腐剤未使用のレモンだったので、皮ごと使いましたが
 それ以外の場合は皮は剥いた方が

手作りなんで、調節できるのも良い

砂糖増やしたり、はちみつ入れたりと

たまにお湯割りもしてます


瓶が小さすぎてパンパンだけど

時間が経つとこんな感じに



この量だとあっという間に無くなっちゃう

次は大きな瓶で作る予定

これ、他の果物でも出来るのかな~?



  
まるで蜜柑のような香りがします!メイヤーレモンフルーツのような香り! メイヤーレモン10個
       
デザート・ジュース・お酒など・・・存在感あり果物・レモン20玉入(1玉あたり約140g)


     






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